Лопатки и скребки
Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару
Достигнуть нужного рельефа крема, джема, глазури или другого покрытия способствует комплект подсобных предметов. Среди самых общезначимых в этом отношении - часто используемые кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.
Иметь на вооружении эти средства надо, чтобы:- наносить, разглаживать покрытия кондитерских изделий, прослойки и начинки;
- замешивать и наносить крема;
- отрезать кусочки пирожного
Шпатель кондитерский (скребок) - удобный предмет для нанесения и разглаживания крема и шоколадного покрытия пирожного. Одной из сторон шпателя быстро разравниваются недочеты на боковинах кекса и с его верхней части перед украшением. Скребками защищают внутренние стороны емкостей блендеров и тазиков, а еще разрезают тесто на отдельные куски.
В нашем интернет-магазине вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) в виде трапеции и прямоугольника, пластиковые и металлические. Металлические кондитерские скребки - прочные и долговечные. С их помощью в два счета достигнуть ровности покрытия. Но, пластмассовые - выгоднее. Пластиковые скребки - с отверстиями для крючков, благодаря этому им довольно просто выделить место на кухне.
Также у нас в «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых не обходится гладкое нанесение кремовой массы, ганаша. Повезет, если нужная кондитерская лопатка окажется под рукой перед покрытием торта мастикой: лопатка обеспечит гладкую поверхность для последующей работы. Творожный сыр, повидло, шоколадная глазурь – экспериментируя со всевозможными компонентами, можно достичь замечательных результатов. Лопатки отличаются по материалу, внешнему виду рукояток и углами их наклона.
У нас в «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки металлические, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – изготовлены из долговечного, крепкого металла, силиконовые – из нетоксичного синтетического материала (ими особенно удобно переворачивать мясо на сковороде в процессе приготовления). Эти лопатки не подвержены колебаниям температур, какую лопатку купить – во многом, дело вкуса.
Точнее о товарах – уточняйте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.