Капсулы бумажные
Бумажные капсулы: любой десерт должен выглядеть празднично
Бумажные формы для выпечки или, как их еще именуют, бумажные капсулы - это то, без чего невозможно представить кондитерские десерты. У нас в «Будем печь! » вы сможете найти и купить бумажные капсулы на определенный случай и под любое изделие. Здесь продаются бумажные капсулы, в которых можно выпекать, и те, в которых сладости только презентуют.
Стиль такой бумажной «упаковки» может придать вашему маффину нарядный и гораздо более вкусный вид, поэтому отнеситесь к выбору тщательно.
Помимо широкого выбора цветов, в которых они представлены, бумажные капсулы отличаются друг от друга формой (овал, многоугольник, квадрат, вытянутая форма), параметрами дна (диаметром, длиной и шириной), высотой сторон (едва ли не самый главный признак). Если со всеми перечисленными габаритами все довольно ясно, то высоту стенок надо всегда иметь в виду при заказе капсулы. Во-первых, это во многом определит внешний вид вашего пирожного. А во-вторых, это существенно при готовке. Если вы собираетесь непременно готовить в этих бумажных формах, а не использовать их в последнюю очередь, упаковав в них готовую мармеладку или маффин, то далее сведения для вас.
Бумажные капсулы не содержат скрученных (завальцованных) краев, поэтому не сберегают жесткую форму, а слегка распахиваются, когда в капсулы что-то помещают. В связи с этим при выпекании их нужно ставить в определенную твердую основу, например, силиконовую форму. Идеально, если высота стенки капсулы будет согласовываться с высотой стенки формы.
Бумага, из которой произведены наши бумажные капсулы, - специальная жиростойкая и не просит еще одного обертывания. Маффины можно сразу ставить в упаковку или на поднос. Кое-какие варианты бумаги даже содержат добавочный слой - например, серия с металлической стороной внутри.
Если вы не определись, хотите вы купить бумажные формы для выпечки (без закрученных краев) или одноразовые формы для выпечки (с краями, которые держат форму), то поймите, какой именно вы желаете сделать десерт. Если что, вам всегда готовы подсказать наши продавцы, к которым можно обратиться, позвонив по телефону 8-800-350-3315.