Капли для выпечки
Капли для выпечки. Такого вы еще не пробовали!
Все мы дарили вафли или капкейки с кусочками шоколада. Но вряд ли, кто задавался вопросом: как именно эти крупинки шоколада дошли до нас без изменений и не растеклись? Потому что, все довольно просто – благодаря применению в них термостойких капель. Такие шоколадные капли для выпечки выглядят как небольшие кусочки шоколада, выполненные по уникальной технологии, которая и дает возможность им быть в не измененном виде и не утрачивать внешнего вида при готовке.
Хозяйками каждый день применяются именно эти капли в производстве не только печенья и кексов, а также бисквитов, булочек и прочей выпечки. Они прекрасно применяются для украшения готового десерта. Как самостоятельный десерт шоколадные капли довольно приятны, благодаря этому многие кладут их в холодные лакомства: муссы, пудинги, мороженое, или применяют как начинку в оладьи, панкейки. Шоколадные капли легко растапливаются, образуя единую смесь, которая находит свое применение и в приготовления глазури.
Капли для выпечки стали популярны благодаря многим причинам:
-
Они способны перенести экстремально пониженные температуры. А после оттаивания не теряют ни аромат, ни внешний вид.
-
При повышении температуры до 200°С шоколадные капли сохраняют свою форму, не расползаются и не портятся, а после остывания остаются нежными внутри.
-
Термостабильные капли не растекаются, если их оставить при домашней температуре.
-
Их создали, чтобы применять для оформления уже готового торта, или холодных лакомств.
-
Они имеют правильную форму и не требуют добавочного измельчения.
-
В содержание шоколадных капель включены качественные продукты, которые придают изделиям ароматный и утонченный вкус.
Термостойкие капли идут в дело не только на крупных производствах. Их пищевые особенности может оценить каждый. У нас в магазине «Будем печь! » вы можете купить шоколадные капли для выпечки как из белого шоколада, так и темные, запечатанные в 100 гр пакеты. Если вы пока что не использовали их в деле, то вам срочно нужно это исправить. С каплями ваши круассаны, маффины, торты, кейк-попсы, брауни и прочие сладости приобретут потрясающий аромат высококачественного шоколада и необычный внешний вид.
Точнее о товарах – узнавайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.